ナスタチウム(ナスタチューム) 赤花 ハーブ苗 エディブルフラワー 料理用 サラダ用 キンレンカ

ナスタチウム(ナスタチューム) 赤花 ハーブ苗 エディブルフラワー 料理用 サラダ用 キンレンカ

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ナスタチウム
Nasturtium
学名:Tropaeolum majus
分類:ノウゼンハレン科 ノウゼンハレン属/一年草
別名:インディアンクレス
和名:ノウゼンハレン

高さは矮性(丈が低い)種で約30cm、つる性種は長さ約3mになるものもある。葉は円形の盾形で長い葉柄がある。 花弁は丸く、一重咲きと八重咲きがある。 タネは大きく、コルク質。 全草にピリッとした辛み成分があり、ビタミンC、鉄分を含み、サラダやサンドイッチに加える。 つぼみやタネはケイパーの代用に。
(栽培ポイント)
日当たりと水はけがよければ、土は特に選ばない。夏に乾燥して葉がしおれるようであれば、十分に水をやる。 また株が弱るなら、切り戻して再び葉や花を出させる。 窒素分の多い肥料を施すと茎がよく伸びて葉は茂るが、花つきが悪くなる。 暑さが苦手なので、花数が盛夏には減るが、秋には元気に咲くようになる。 霜に当たると枯れる。タネは一晩水につけてからまく。
【場所】日向又は半日陰の水はけのよい所を好みます。
【土】湿ったやせた土を好みます。

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ITEM DETAIL

お届けする苗のイメージや栽培方法について
ハーブは多肥を嫌うものが多いですが、植え付け時やお花が終わった後に肥料を適量施すと効果的です。 ハーブの肥料としては”バイオゴールドオリジナル(天然有機肥料)900g  1,500円(税別)”が使いやすく、おすすめです。ハーブ苗と同梱できます。