オーガニック・シード:ディル ハーブの種 料理用
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    オーガニック・シード:ディルハーブの種料理用

オーガニック・シード:ディル ハーブの種 料理用

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Dill
学名:Anethum graveolens
セリ科 イノンド属 一年草

ディルは一年草、葉も花も実も、フェンネルよりもピリッとした味です。葉の色は、粉が吹いたような鮮やかな濃い緑色です。使いやすい料理用のハーブですから、菜園に植えておきましょう。野菜たちも元気に育ちます。高さ60~100cmくらいで、中空の直立した茎に、糸のように細い切れこみの入った葉が、羽のように広がってつきます。傘状に黄色い小さな花が咲きます。卵形の平たい種子が実ります。
【料理】葉や開花前の雷は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに。若い葉は、パターやクリームチーズに練りこみ、種子や花は、ピクルスやビネガー、オイルに漬けこみます。
 

《種まき》
直まきの場合は20cm間隔に、 育苗用ポットの場合は2~3粒まき、薄く土をかぶせます。 種まき後は、種と土を密着させるためにたっぷり水やりをします。

《植付け》
発芽して、本葉が見え始めたころに1本に間引き、 植えつけの際は根鉢を崩さないようにポットから取り出し、 そのまま栽培場所に植えつけます。

《収穫》
株が十分に生長したら収穫を始めます。 必要に応じて枝先を摘み取るように収穫し、 花後に結実して茶色く色づき始めたら種を収穫します。

生産地:ドイツ
発芽温度:20℃前後
生育適温:15~20℃前後
開花時期:5月上旬~7月下旬
栽培場所:日当り、水はけが良い場所
内容量:1g(約580粒)
発芽率:80%以上

【オーガニックシード(種子)の送料】
全国一律:180円(クロネコDM便でのお届けです。)

 ※種子は15袋まで1DM便で送ることが出来ます。16袋以上の場合は配送数×180円に変更いたしますので予めご了承下さい。
 ※代金引換及び日時指定は出来ません。ご希望の場合は宅急便へ変更致します。
 ※お届けはご自宅のポスト投函となります。アパートやマンションの方は必ずお部屋番号をご記入下さい。
 ※DM配送不可商品(ハーブ苗やバラ苗など)と一緒に御注文の場合は配送方法及び送料は宅急便へ変更致します。
 ※お届けは発送から2~5日後となります。
 ※DM便は発送後の紛失・破損・盗難は保障がございません。あらかえじめご了承下さい。


(※会計画面及び自動返信のメールには正確な送料が反映されない場合がありますが、ご注文確認メールにてご案内いたします。)

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