アーティチョーク ハーブ苗 料理用 6号鉢

アーティチョーク ハーブ苗 料理用 6号鉢

¥3,300(税込)
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アーティチョーク

Artichoke
学名:Cynara Scolymus
分類:キク科 チョウセンアザミ属 多年草

ヨーロッパの市場では、かご一杯の食用の大きな蕾が売られている光景を良く見かけます。食用としてだけでなく、お庭に植えると大きなシルバーリーフがアクセントになります。高さ1.5mくらいで、青みがかった銀葉は大きく分裂し、下面には白い綿毛が密生します。夏に、直径15cmほどのピンクがかった紫色の球のような花をつけます。
【料理】蕾は塩ゆでして食べます。花は食卓や料理の装飾にもなります。
【場所】日当たりがよく、湿り気のある所を好みます。 【土】肥沃な土を好みます。

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ITEM DETAIL

お届けする苗のイメージや栽培方法について
ハーブは多肥を嫌うものが多いですが、植え付け時やお花が終わった後に肥料を適量施すと効果的です。 ハーブの肥料としては”バイオゴールドオリジナル(天然有機肥料)900g  1,500円(税別)”が使いやすく、おすすめです。ハーブ苗と同梱できます。